Top Sirloin High Choice | Pza. Básica
$413.00
Corte magro con sabor intenso y textura firme
El Top Sirloin High Choice de GRUPO D’LINAJE es un corte premium que combina una excelente jugosidad con un sabor profundo y una textura firme, ideal para quienes buscan calidad y versatilidad en la cocina. Proveniente de ganado seleccionado con grado High Choice, esta pieza básica es perfecta para asar, cocinar a la plancha o preparar cortes al gusto.
Su marmoleo moderado asegura una experiencia sabrosa sin exceso de grasa, siendo ideal para platillos gourmet o consumo diario con calidad superior.
- Tipo de corte: Top Sirloin (Nalga / Contra Nalga)
- Clasificación: High Choice – carne con marmoleo equilibrado
- Presentación: Pieza básica sin porcionar
- Empaque: Sellado al alto vacío para conservar frescura
En GRUPO D’LINAJE te ofrecemos carne con trazabilidad, frescura y sabor premium para que prepares lo mejor en tu mesa.
Cantidad
INFORMACIÓN DE PRODUCTO
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Nombre del producto: Top Sirloin High Choice – Pieza Básica
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Tipo de corte: Top Sirloin (Nalga / Contra Nalga)
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Grado de calidad: High Choice – marmoleo moderado, textura firme y sabor equilibrado.
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Origen: Ganado nacional e importado, seleccionado bajo estrictos controles de calidad
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Presentación: Pieza completa sin porcionar
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Peso aproximado: Variable según lote (consultar disponibilidad).
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Empaque: Sellado al alto vacío para mantener frescura y propiedades organolépticas.
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Condiciones de almacenamiento:
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Refrigerado: entre 0 °C y 4 °C
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Congelado: a -18 °C
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Vida útil:
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Hasta 10 días en refrigeración (empaque cerrado).
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Hasta 6 meses en congelación.
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Recomendaciones de preparación: Ideal para asar, cocinar a la plancha o preparar filetes al gusto.
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Uso sugerido: Restaurantes, carnicerías gourmet y consumo doméstico de alta calidad.
Este corte ofrece una experiencia versátil y sabrosa, pensado para quienes buscan carne premium con textura firme y sabor auténtico.
POLÍTICA DE RECHAZOS Y DEVOLUCIONES
En GRUPO D’LINAJE, la satisfacción de nuestros aliados comerciales es prioridad. Por ello, contamos con una política clara que establece las condiciones para rechazos y devoluciones de productos, garantizando procesos transparentes y atención oportuna.
1. Rechazo de producto
Los productos pueden ser rechazados al momento de la entrega solo bajo las siguientes condiciones:
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Daño en el empaque primario: Incluye falta de vacío o alteraciones visibles.
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Peso fuera de tolerancia: De acuerdo con la NOM-002-SCFI-2011.
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Producto no coincide con lo solicitado: Se debe reportar de inmediato a Atención a Clientes.
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Falla de calidad o especificaciones técnicas: Procede solo si las especificaciones fueron previamente compartidas y aprobadas.
Importante: El rechazo debe ser informado al operador de entrega en el momento de la recepción. Será evaluado por el área de Calidad, quien emitirá un dictamen con base en evidencia.
2. Devolución de producto
Las devoluciones son válidas únicamente si se solicitan dentro de las 24 horas posteriores a la entrega, cumpliendo con estos requisitos:
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Evidencia fotográfica del producto
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Información completa: nombre del producto, lote, fecha de recepción, peso y condiciones de resguardo
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Producto con etiqueta y empaque original intacto
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Sin pérdida de cadena de frío
La solicitud será evaluada por el área de Calidad. Si procede, Logística coordinará la recolección en un plazo máximo de 24 horas (rutas locales). En devoluciones aprobadas, se emite nota de crédito; no se hacen reposiciones automáticas.
Condiciones para aceptar rechazos o devoluciones
El producto debe presentarse en condiciones óptimas, según el motivo de la devolución:
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Empaque en buen estado
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Etiqueta visible
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Libre de contaminación
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Conservación en frío adecuada
Atención y resolución
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El dictamen de rechazo o devolución será comunicado al cliente dentro de las 24 horas posteriores a la entrega de la evidencia.
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Todas las solicitudes son atendidas por Atención a Clientes y Ejecutivos de Ventas, quienes brindarán el seguimiento correspondiente.
INFORMACIÓN DEL ENVÍO
En GRUPO D’LINAJE, realizamos entregas exclusivamente en Ciudad de México y Zona Metropolitana, asegurando puntualidad, cadena de frío y manejo profesional de nuestros productos.
Condiciones de envío:
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Cobertura: Ciudad de México y municipios conurbados de la Zona Metropolitana.
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Monto mínimo de compra: $5,000 MXN por pedido.
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Entregas programadas: Coordinadas con el equipo de ventas una vez confirmado el pedido.
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Transporte especializado: En unidades refrigeradas para conservar la calidad e inocuidad del producto.
Para zonas fuera de cobertura o pedidos especiales, contáctanos directamente para evaluar opciones de entrega personalizada.


