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Roastbeef Horneado | Tajador

SKU 1109
Precio

$342.00

$342.00 por 1 Kilogramos

Sabor fino y cocción perfecta para platillos de alto nivel

 

El Roastbeef Horneado marca Tajador de GRUPO D’LINAJE es una opción premium para quienes buscan una carne cocida con textura tierna, sabor delicado y presentación profesional. Elaborado a partir de cortes seleccionados de res, este producto es horneado cuidadosamente para conservar su jugosidad natural y realzar su sabor auténtico.

 

Perfecto para rebanar en frío o calentar ligeramente, el roastbeef es ideal para sándwiches gourmet, baguettes, ensaladas, tablas de charcutería o platillos principales. Su versatilidad lo convierte en un favorito de cocinas profesionales, restaurantes, cafeterías y servicios de catering que exigen calidad constante.

 

Tipo de producto: Carne de res horneada (roastbeef), lista para rebanar y consumir en frío o caliente

Origen: Elaborado en México con cortes de res seleccionados y horneado bajo procesos estandarizados de cocción lenta

Presentación: Piezas enteras o rebanadas, empacadas al vacío para mantener frescura, sabor y textura

Características:

  • Sabor suave y natural, con cocción al punto

  • Textura firme y jugosa, fácil de cortar en rebanadas finas

  • Producto versátil, ideal para consumo directo o preparación rápida

  • Excelente rendimiento en platillos fríos o calientes

Cantidad

INFORMACIÓN DE PRODUCTO

  • Nombre del producto: Roastbeef Horneado marca Tajador

  • Tipo de producto: Carne de res cocida al horno, lista para rebanar y consumir en frío o caliente

  • Origen: Elaborado en México con cortes seleccionados de res, horneado bajo procesos controlados para conservar jugosidad y sabor

  • Presentación: Piezas enteras o rebanadas, empacadas al vacío para asegurar frescura, textura y calidad

  • Peso aproximado: Variable según presentación; comúnmente en bloques de 2 a 4 kg o empaques rebanados por peso

  • Características:

    • Sabor natural, suave y sin exceso de condimentos

    • Cocción homogénea que mantiene la jugosidad del corte

    • Textura firme, ideal para rebanar en frío o calentar sin perder estructura

    • Producto versátil para diversas aplicaciones gastronómicas

    Condiciones de almacenamiento:

    • Refrigerado entre 0 °C y 4 °C

    • Puede congelarse a -18 °C para conservación prolongada

  • Vida útil:

    • Hasta 40 días en refrigeración en empaque cerrado

    • Hasta 6 meses congelado

    • Consumir antes de 5 días una vez abierto

  • Modo de preparación sugerido:

    • Servir frío en sándwiches, baguettes o ensaladas

    • Calentar ligeramente en sartén, horno o plancha para platos principales

    • Puede combinarse con salsas, panes artesanales o guarniciones ligeras

  • Uso recomendado:

    • Restaurantes, cafeterías, cocinas profesionales, servicios de catering y hogares que buscan un producto cárnico listo para servir, de calidad superior y alto rendimiento

POLÍTICA DE RECHAZOS Y DEVOLUCIONES

En GRUPO D’LINAJE, la satisfacción de nuestros aliados comerciales es prioridad. Por ello, contamos con una política clara que establece las condiciones para rechazos y devoluciones de productos, garantizando procesos transparentes y atención oportuna.

1. Rechazo de producto

Los productos pueden ser rechazados al momento de la entrega solo bajo las siguientes condiciones:

  • Daño en el empaque primario: Incluye falta de vacío o alteraciones visibles.

  • Peso fuera de tolerancia: De acuerdo con la NOM-002-SCFI-2011.

  • Producto no coincide con lo solicitado: Se debe reportar de inmediato a Atención a Clientes.

  • Falla de calidad o especificaciones técnicas: Procede solo si las especificaciones fueron previamente compartidas y aprobadas.

Importante: El rechazo debe ser informado al operador de entrega en el momento de la recepción. Será evaluado por el área de Calidad, quien emitirá un dictamen con base en evidencia.

2. Devolución de producto

Las devoluciones son válidas únicamente si se solicitan dentro de las 24 horas posteriores a la entrega, cumpliendo con estos requisitos:

  • Evidencia fotográfica del producto

  • Información completa: nombre del producto, lote, fecha de recepción, peso y condiciones de resguardo

  • Producto con etiqueta y empaque original intacto

  • Sin pérdida de cadena de frío

La solicitud será evaluada por el área de Calidad. Si procede, Logística coordinará la recolección en un plazo máximo de 24 horas (rutas locales). En devoluciones aprobadas, se emite nota de crédito; no se hacen reposiciones automáticas.

Condiciones para aceptar rechazos o devoluciones

El producto debe presentarse en condiciones óptimas, según el motivo de la devolución:

  • Empaque en buen estado

  • Etiqueta visible

  • Libre de contaminación

  • Conservación en frío adecuada

Atención y resolución

  • El dictamen de rechazo o devolución será comunicado al cliente dentro de las 24 horas posteriores a la entrega de la evidencia.

  • Todas las solicitudes son atendidas por Atención a Clientes y Ejecutivos de Ventas, quienes brindarán el seguimiento correspondiente.

INFORMACIÓN DEL ENVÍO

En GRUPO D’LINAJE, realizamos entregas exclusivamente en Ciudad de México y Zona Metropolitana, asegurando puntualidad, cadena de frío y manejo profesional de nuestros productos.

Condiciones de envío:

  • Cobertura: Ciudad de México y municipios conurbados de la Zona Metropolitana. 

  • Monto mínimo de compra: $5,000 MXN por pedido.

  • Entregas programadas: Coordinadas con el equipo de ventas una vez confirmado el pedido.

  • Transporte especializado: En unidades refrigeradas para conservar la calidad e inocuidad del producto.

Para zonas fuera de cobertura o pedidos especiales, contáctanos directamente para evaluar opciones de entrega personalizada.

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