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Filete de Novillo | Pza. Básica

SKU 2222
Precio

$500.00

$500.00 por 1 Kilogramos

Suavidad natural y gran versatilidad

 

El Filete de Novillo de GRUPO D’LINAJE es un corte magro, suave y de gran calidad, ideal para quienes buscan una carne tierna con un sabor limpio y auténtico. Proveniente de ganado joven (novillo), este corte ofrece una excelente textura y se adapta fácilmente a diversas preparaciones: desde filetes a la parrilla hasta medallones al sartén o platillos al horno.

 

Su presentación en pieza básica te permite porcionarlo según tus necesidades, lo que lo hace ideal tanto para uso profesional como doméstico.

 

  • Tipo de corte: Filete de novillo (parte interna del lomo)
  • Características: Corte magro, suave, de sabor limpio y textura tierna
  • Presentación: Pieza entera sin porcionar
  • Empaque: Sellado al alto vacío para conservar frescura y calidad

 

Con GRUPO D’LINAJE, cada corte refleja compromiso con la excelencia.

Cantidad

INFORMACIÓN DE PRODUCTO

  • Nombre del producto: Filete de Novillo – Pieza Básica

  • Tipo de corte: Filete (lomo interno de novillo)

  • Origen: Ganado joven nacional e importado (novillo), seleccionado por su ternura y calidad

  • Características:

    • Corte magro, bajo en grasa

    • Textura suave y uniforme

    • Sabor limpio y natural

  • Presentación: Pieza básica sin porcionar

  • Peso aproximado: Variable según lote (consultar disponibilidad)

  • Empaque: Sellado al alto vacío para preservar frescura, sabor y textura

  • Condiciones de almacenamiento:

    • Refrigerado: entre 0 °C y 4 °C

    • Congelado: a -18 °C

  • Vida útil:

    • Hasta 8 días en refrigeración (empaque cerrado)

    • Hasta 6 meses en congelación

  • Modo de preparación sugerido:

    • Ideal para filetes, medallones, horneados o cocción sous-vide

    • Recomendado término medio para conservar suavidad

  • Uso recomendado: Restaurantes, hoteles, banquetes, hogares y menús gourmet

El Filete de Novillo es perfecto para quienes buscan un corte noble, versátil y de excelente presentación, con la confianza de calidad que ofrece GRUPO D’LINAJE.

POLÍTICA DE DEVOLUCIÓN Y REEMBOLSO

Soy una política de devolución y reembolso. Una oportunidad ideal para explicarles a tus clientes qué hacer en caso de no estar satisfechos con su compra. Al ofrecerles una política de reembolso clara y sencilla, generas confianza y credibilidad en tus clientes, pues saben que en tu tienda pueden realizar compras con altos niveles de seguridad.

INFORMACIÓN DEL ENVÍO

Sólo CDMX y Área Metropolitana.

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